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320kcalに統一された、ニチレイの糖尿病食
和・洋・中から選べる豊富なメニュー25食は「しっかりとした味付け」と「ボリューム感」が好評!

発酵月桃茶「月の桃」
ショウガ科の沖縄産植物「月桃」から抽出されるお茶はハーブティー感覚で。血圧や血糖値が気になる方の健康維持に!

糖尿食は健康食

糖尿食は健康食です。賢い食品の選び方と調理のポイントとして、糖質、脂質、たんぱく質、ビタミン、ミネラルのバランスをとることがポイントです。

糖質は炭水化物を含む食品で、穀類・芋類・大豆以外の豆類・炭水化物の多い野菜・種実などです。

炭水化物の多い野菜とは、かぼちゃ、とうもろこし、れんこん、などです。炭水化物はダイエットの敵とみなされがちですが、身体を動かすエネルギー源であり、脳や神経系のエネルギー源として重要な役割を持っています。

脳のエネルギー源にはぶどう糖しか使われないともいわれ、大変重要な栄養素です。

果物はビタミンや食物繊維が豊富ですが、果糖も多く含まれているので血糖を早く上昇させます。食べすぎは血糖の上昇や血液中の中性脂肪の増加に繋がるので注意しましょう。

またドライフルーツや果物の缶詰は糖度も高く、高でもあるため、食べ過ぎないようにしましょう。







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